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[微波炉懒人早餐菜谱]微波炉早餐菜谱有哪些

2018-04-16 10:00:15 文库 来源:http://www.39394.com 浏览:

导读: 微波炉早餐菜谱有哪些三联阅读配图麦片粥+面包1、将快熟麦片适量,和水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。放入微波炉,加盖,5分钟高火;2、在这5分钟里面,可以准备等等要用的面包;3、在粥出炉时放入面包,1~2分钟高火4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用1升装的牛奶,...

 微波炉早餐菜谱有哪些

微波炉早餐菜谱有哪些     三联

三联阅读配图

  麦片粥+面包

  1、将快熟麦片适量,和水一起加入微波炉碗内,水不必太多,1:1即可。放入微波炉,加盖,5分钟高火;

  2、在这5分钟里面,可以准备等等要用的面包;

  3、在粥出炉时放入面包,1~2分钟高火

  4、粥出来时肯定很烫,用勺子快速搅动,并往里面加入牛奶(我用1升装的牛奶,经济实惠)和适量蜂蜜。(有两个好处,1、快速冷却,2、调整麦片粥的粘稠度)

  5、粥调好的时候,面包也热好了。一共6~7分钟的事情

  皮蛋瘦肉粥

  材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯

  调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙

  操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。

  2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。

  3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。

  牛奶、鸡蛋,简单易行

  材料:牛奶、生鸡蛋、饼干。

  做法:把一个生鸡蛋直接打入牛奶中,搅拌均匀,在微波炉里加热3分钟左右,一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了,再配上一些杂粮饼干,一份美味的早餐就完成了。

  鸡蛋汉堡包

  微波炉中火2分钟煎蛋,微波炉高火10秒钟翻热面包,微波炉高火1分钟加热牛奶。在切开的面包上涂好沙拉酱,放入生菜,再放入煎蛋,所有的的工作做好5分钟足矣。

  微波炉做糕点

  清蛋糕:

  材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克

  调料:白糖200克,香精少许

  操作:

  1、鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。

  2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

  3、将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可.

  微波炉制作蛋糕

  准备的材料:

  面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许

  首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

  然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

  将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

  接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……

  一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。家常菜谱

  看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

  然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。

  完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。

  将完全混合好的粉浆倒进容器……

  记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。

  把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!

  想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。

  微波炉调至中高档火力,5分钟左右。

  5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。

  完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!

  想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

  另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。

  微波炉烤鸡翅

  李锦记的叉烧酱2调羹、豆豉香辣酱1调羹(依个人口味而定)、少许料酒、孜然粉、素味鲜、糖(1调羹)、酱油(以浸没鸡翅为准),调匀后,加入新鲜鸡翅10对,加盖放入冰箱后24小时可取出进行再加工。

  一、先把沾满酱汁的鸡翅平放至烧烤盘上,微波1分钟;

  二、将鸡翅正反两面均匀涂上经稀释过的蜂蜜入箱;

  三、改用烧烤功能15分钟(每5分钟后鸡翅需翻面);

  四、改用烘烤功能2分钟即可出炉。

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